Для Річарда, Ар'яна та Генрі ван Мааренів вирощування фруктів — це ремесло, що вимагає уваги до деталей та постійної оптимізації. У їхньому Сад Хервейнені все обертається навколо пошуку здорового балансу між високими врожаями та повагою до навколишнього середовища. Для них сталий розвиток — це простий розрахунок: вирощувати якомога більше високоякісних фруктів з гектара з мінімальним впливом на довкілля. Щоб втілити цю візію «Чиста їжа, чистий світ», родина перейшла на технології, які більше не зосереджуються на середніх показниках, а на окремому дереві.
Цікаві факти про ферму
VOF Ван Маарен і Вітамінемуур
Місцезнаходження: Гервейнен, Гелдерланд, Нідерланди
Власники: Сім'я Ван Маарен
BBLeap з: 2024 року (LeapBox) / 2025 року (LeapEye)
Фрукти: Яблука (Ельстар, Джонаголд, Гудренеттен, Блосс), Груші (Конференція) та Червона смородина
Площа: 20 гектарів
BBLeap : LeapBox + LeapEye
Обприскувач: KWHРяд Edition
«Рівномірне покриття по всьому ряду: спереду, посередині та ззаду Ряд
Розчарування, пов’язане з «недостатнім та надмірним дозуванням»
До переходу на BBLeap сім’я стикалася з технічними обмеженнями традиційних обприскувачів. Особливо в’їзд і виїзд із міжряддя ставали для Річарда справжньою головним болем. «Гальмування призводить до надмірного внесення препарату, а прискорення — до його недостатнього внесення», — пояснює Річард. Старій системі часто потрібно було від десяти до двадцяти метрів, щоб знову набрати тиск, а це означало, що перші дерева в Ряд отримували занадто мало препарату. Більше того, ручна робота була важкою: для кожної зміни норми внесення — наприклад, при обприскуванні молодих насаджень — доводилося фізично замінювати форсунки, часто використовуючи драбину. «Ти носив рукавички, і це була брудна робота… тепер це все в минулому».
Необхідність контролю
Сім'я ван Маарен шукала систему, яка б дозволила їм повернути контроль над процесом незалежно від швидкості руху або коливань у Сад. Вони хотіли позбутися невизначеності щодо того, чи потрапляє препарат саме туди, куди потрібно. Потреба була очевидною: машина, яка з першого ж дерева забезпечує потрібний тиск і яка достатньо розумна, щоб не проводити обприскування там, де немає листя.
Машина думає за мене: «Увімкнено — це увімкнено, а вимкнено — це вимкнено»
Потреба у більшому контролі та зручності використання привела їх до камер LeapBox, а згодом — LeapEye. Сім’я шукала рішення, за якого якість обприскування більше не залежала б від швидкості руху водія. З введенням в експлуатацію у 2024 році їхнього KWH Leap Edition динаміка роботи в кабіні повністю змінилася. «Ви просто заливаєте 300 літрів у бак і завжди розпилюєте саме 300 літрів. Не має значення, з якою швидкістю ти їдеш», — каже Річард. «Вимкнено — це вимкнено. А увімкнено — це увімкнено», — каже він про час відгуку, що вимірюється мілісекундами. Якщо раніше дерево «переобприскувалося» під час зупинки, то тепер BBLeap реагує миттєво, гарантуючи, що норма внесення, Крапля та розподіл завжди правильні.
Ще однією важливою перевагою є система штанги з рециркуляцією. Раніше для запобігання потраплянню неправильного препарату на неправильний плід доводилося промивати трубопроводи під час переходу від обробки яблук до груш, а тепер розчин надходить безпосередньо до Розпилювач щоб спочатку з трубопроводів витікали метри чистої води. Крім того, ця система запобігає засміченню завдяки поршню, який розбиває бруд. «З тим старим обприскувачем у важкодоступних кутах клапанів накопичувався бруд; тепер у мене набагато менше засмічень».
Доказ: економія на дорогих товарах
З минулого сезону родина використовує технологію камер LeapEye, яка вивела точність на ще вищий рівень. Для сучасного садівника ця система стала незамінною: камери розпізнають контури кожного дерева в режимі реального часу. Це величезна перевага, особливо для молодих насаджень. Якщо раніше машина просто продовжувала обприскувати відкриті проміжки або простір над низькими деревами, то тепер система миттєво закриває відповідні форсунки.
Цифри, які підрахував Річард, не залишають місця для сумнівів: «Зазвичай, якщо відкрити всі дев’ять форсунок, витрачається 690 літрів. Тепер ми витрачаємо лише 370 літрів». Це становить економію не менше ніж 53 %. Оскільки система автоматично закриває три верхні форсунки там, де немає верхівок дерев, ви вже економите 33 %. Додаткові 20 % економії досягаються завдяки тому, що поливаються лише дерева, а не проміжки між Ряд.
«Неважливо, з якою швидкістю ти їдеш. Вимкнено — це вимкнено. А увімкнено — це увімкнено».
Більш ефективне використання ресурсів
Окрім економії, LeapEye — це значний крок вперед у плані зручності використання. Водієві більше не потрібно вручну стежити за висотою дерев або перемикати секції; цю роботу виконує система. Це забезпечує спокій у кабіні та гарантує бездоганну роботу, незалежно від рівня концентрації водія. Більше того, це дозволяє ефективніше використовувати препарат у місцях з високим тиском. «Ви економите препарат на оголених ділянках, але наносите саме стільки, скільки потрібно», — пояснює Річард. Результатом є менше знесення препарату та однакове покриття на всій площі.
Програма MIA встановлює межу
Інвестиція в ці камери стала ще привабливішою завдяки програмі MIA (податкова пільга на екологічні інвестиції). Річард пояснює: «Завдяки цим камерам обприскувач відповідав вимогам програми MIA, а це означає, що можна було віднести на витрати значну частину інвестицій. Тож, зрештою, ці камери обійшлися нам майже без додаткових витрат».
Від карт завдань до проріджування в режимі реального часу
Сім’я Ван Маарен вже з нетерпінням чекає на можливості, які відкриває система «Plant Precision». Наступним кроком стане інтеграція GPS для роботи з картами завдань. Вони також бачать перспективи у проріджуванні: «Можна обприскувати проріджувачем все поле, але це не має сенсу для рідкісних дерев. Тепер, завдяки LeapEye, можна проріджувати лише густі дерева». Таким чином вони сподіваються розірвати цикл нерівномірних врожаїв і досягти стабільного, рівномірного врожаю щороку.
Хоча Сад року в їхньому Сад в цьому не було потреби, система технічно повністю готова до виконання цього завдання. Усвідомлення того, що машина здатна виконувати це надзвичайно важливе завдання з найвищою точністю, робить цю інвестицію перспективною.
«Це очевидно»
На запитання, яку пораду вони дали б іншим садівникам, відповідь проста: перехід на нову систему забезпечує миттєву впевненість і зручність. Для Анрі та Річарда вирішальним фактором є 100-відсоткове покриття. «Це простіше. Ви отримуєте однакове покриття всюди: у передній частині Ряд, посередині, у задній Ряд», — підсумовує Річард. Інвестиція окупається не лише за рахунок економії літрів розчину, а насамперед завдяки якості плодів та спокою під час роботи.
«Це зручність і стовідсоткове покриття. Саме сто відсотків. Не десь між 80 і 120, а однаково скрізь», — підсумовує він. «Про це більше не доводиться думати».
Читати інші історії
Вім Зондаг
Пітер Мілленаар
