Von „A Thousand Clicks“ zur digitalen Einfachheit:

In einer Welt voller iPhones und KI erscheint es fast surreal, dass ein Obstbauer bis vor kurzem noch jede Düse bedienen musste. Doch genau das war die Realität für Henk de Jongh bei Van Kessel Fruit. Für ihn ist die Mission klar: ein hochwertiges Produkt unter Achtung der Natur zu liefern. Das Streben nach sauberen Lebensmitteln und einer sauberen Welt beginnt genau hier, beim einzelnen Baum.

„Die Maschine denkt jetzt für mich.“

Der Landwirt, der sich weigerte, stillzustehen

Henk de Jongh, der für den Standort Waardenburg von Van Kessel Fruit verantwortlich ist, bewirtschaftet rund 30 Hektar Apfel- und Birnenanbaufläche. Er ist ein innovationsfreudiger Obstbauer und gehörte zu den Ersten in der Branche, die den Schritt zur vollständigen Präzisionslandwirtschaft gewagt haben. Seine Motivation ist praxisorientiert und ergebnisorientiert: „Letztendlich wollen wir damit Geld verdienen … Ich will einen Gewinn sehen.“

„Früher habe ich den ganzen Nachmittag damit verbracht, herumzuklicken.“

Die „absurde“ Normalität der Vergangenheit

Wenn er auf die alte Arbeitsweise zurückblickt, wird ihm klar, wie ineffizient es war, die Unterschiede im Obstgarten manuell zu bewältigen. „Ich habe ganze Nachmittage in den Birnenplantagen verbracht, wo man ständig zurückblicken und die Sprühdüsen nach Gefühl ein- und ausschalten muss, um zu entscheiden, ob man einen Baum behandeln soll oder nicht. Bei Tausenden von Bäumen pro Hektar muss ich wohl tausend Mal geklickt haben. Am Ende des Tages dachte man sich: Ich muss verrückt sein. Man übersieht immer etwas, und es ist eine unmögliche Aufgabe.“

Technische Einschränkungen waren zur akzeptierten Norm geworden, wie zum Beispiel der Abfall des Sprühdrucks, sobald der Traktor am Vorgewende langsamer wurde. „Das funktioniert einfach nicht“, stellt Henk heute fest.

Das Bedürfnis nach 100-prozentiger Kontrolle

Henk brauchte ein System, mit dem er wieder die Kontrolle über jeden einzelnen Baum erlangen konnte. Er wollte vom „Alles-oder-nichts“-Prinzip wegkommen, bei dem auch Bäume, die keine Behandlung benötigten, die volle Dosis erhielten. Der Obstbauer suchte nach einer Maschine, die diese Strategie fehlerfrei umsetzen konnte, ohne die bei manueller Arbeit stets vorhandenen Fehlerquellen: „Die dichten Bäume sollen die volle Dosis bekommen … während ich bei den lichten Bäumen weniger spritzen möchte.“

Im Zusammenhang mit dem selektiven Ausdünnen der Blüten merkte Henk beispielsweise an: 

„Normalerweise würde ich die Bäume gar nicht besprühen, weil ich zu große Angst hatte, zu viele Blüten zu verlieren. Jetzt denke ich mir: Ich wage es einfach.“

Die Lösung: „Die Maschine denkt jetzt für mich“

Seit 2022 arbeitet Henk mit demReihe KWHReihe in Kombination mit der LeapBox. Für ihn hat sich die Maschine von einem passiven Werkzeug zu einem intelligenten Partner gewandelt, der versteht, was im Obstgarten vor sich geht. Vor allem beim Ein- und Ausfahren aus den Reihen ist der Unterschied wie Tag und Nacht.

„Mit dem alten System war es immer ein Kampf“, erinnert sich Henk. „Wenn man am Ende abbiegt, wird man langsamer. Der Computer senkte den Druck, um die Ausbringmenge anzupassen. Sobald man Reihe Tempomat wieder in die neue Reihe einbog, konnte es zwanzig Meter dauern, bis die Spritze wieder den richtigen Druck hatte. Man war zwar schon wieder auf Geschwindigkeit, aber der Druck hinkte hoffnungslos hinterher.“ Mit BBLeap ist diese Unsicherheit weg. „Sobald ich meine Düse öffne, habe ich sofort diese neun Bar Druck. Egal, wie schnell ich fahre, ich halte meinen konstanten Druck und damit mein optimales Tropfen . Man fährt in die Reihe ein Reihe es klappt vom allerersten Baum an. Das ist ein riesiger Vorteil und sorgt für viel Ruhe in der Kabine.“

Zudem sorgt die Umwälzfunktion dafür, dass das Produkt sofort an der Düse zur Verfügung steht. „Früher flossen auf den ersten 10 oder 20 Metern nur sauberes Wasser aus den Leitungen; jetzt sprüht das System von der ersten Sekunde an die richtige Mischung.“

Der Beweis: höhere Erträge

BBLeap liefert greifbare Ergebnisse durch die perfekte Umsetzung von Arbeitsplänen. Indem er gezielt zu dichte Bäume ausdünnt und Bäume mit wenig Blütenbestand unberührt lässt, schafft er eine homogene Obstplantage. „Letztes Jahr haben wir zum ersten Mal einen deutlichen Anstieg des Ertrags pro Hektar erzielt“, sagt Henk stolz. „Das ist fantastisch“, sagt er, denn die Investition in Technologie macht sich direkt in den Erträgen bezahlt. Er merkt an, dass mehrere Faktoren eine Rolle spielen – es bleibt ein Produkt der Natur –, was es schwierig macht, einen genauen Preis zu bestimmen.

„Im vergangenen Jahr haben wir mit der Präzisionssprühung erstmals einen Gewinn erzielt.“ 

Auf dem Weg in eine homogene Zukunft

Für Henk ist dies erst der Anfang von „Plant Precision“. Durch die individuelle Überwachung und Behandlung jedes einzelnen Baumes wird der Zyklus der Ertragsschwankungen durchbrochen, der Ertrag bleibt stabil, und das Ergebnis ist eine gleichmäßige Obstplantage. „Es ist jetzt viel einheitlicher. Einfach eine einzige gleichmäßige Fläche“, sagt er über seine Erfahrungen mit Wuchskraft- und Blütenkarten.

Diese Präzision sorgt nicht nur für höhere Erträge, sondern auch für eine bessere Qualität. Ein einheitlicher Obstgarten bedeutet eine optimale Fruchtgröße, geringere Erntekosten und eine bessere Lagerfähigkeit. Henk sieht Möglichkeiten, den Gewinn noch weiter zu steigern, indem die Ausbringung an das Profil jedes einzelnen Baumes angepasst wird – also mehr Mittel im dichten „Unterwuch“ des Baumes und weniger in der Krone. Das System ist bereit; jetzt geht es nur noch darum, es umzusetzen.

„Die Möglichkeiten sind grenzenlos“

Für Landwirte, die noch zögern, hat Henk einen klaren Rat: Die Umstellung auf dieses System lohnt sich aufgrund der unendlichen Möglichkeiten und des enormen Komforts mehr als. „Es ist ideal. Ich wähle die richtige Düse Bildschirm aus und das System erledigt den Rest“, fasst er zusammen. „Man muss nicht mehr all diese Düsen mit einer Leiter oder anhand von Tabellen austauschen. Man steigt in den Traktor und schon ist es erledigt.“

„Das ist ideal: Ich wähle einfach die richtige Düse dem Bildschirm aus, und das System erledigt den Rest. Ich muss nicht mehr all diese Düsen mit einer Leiter oder anhand von Tabellen austauschen – ich steige einfach in den Traktor, und schon ist es erledigt.“

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